Бразильский орех довольно распространенный продукт. Он является плодом южноамериканского растения бертолиция. Орех употребляют во многих кухнях мира в качестве дополнения к сладким или соленым блюдам. Как выбирать, употреблять и правильно хранить бразильский орех. Бразильский орех - чем полезен. Бертолетия является монотипным родом растений, которые распространены в основном в Южной Америке. Бразильский орех – хороший источник аргинина (аминокислоты, способствующей свертываемости крови) и флавоноидов Бразильский орех способствует нормализации уровня сахара в крови и помогает уменьшить содержание вредного холестерина в организме.
