Шулюм из баранины является разновидностью шурпы. Это казахское блюдо, которое пастухи или рыбаки варили прямо под открытым небом После закипания положить целую картошку. 5. В казан добавить зиру, базилик, целый острый перец, чабрец, добавить по вкусу перец с солью. Как приготовить шулюм из баранины: лучший пошаговый рецепт приготовления с фото. Шулюм – это густой казачий суп, который готовили в большом казане во время походов. Суровое мужское блюдо долго томили на костре, коротая ожидание неспешной беседой и. Шулюм из баранины (кавказский рецепт). Для приготовления шулюма из баранины по-кавказски понадобятся такие ингредиенты Потушив все вместе 15 минут, вливаем в казан подготовленный кипяток. Костер дальше нужно «запрограммировать» так, чтобы бульон едва.
