Если вы варите джем из малины без косточек, не спешите выкидывать жмых. В малине крайне мало желирующих компонентов. Сварить из нее джем можно лишь при условии добавления большого количества сахара и продолжительного уваривания сиропа. Малиновый джем рецепт. Далее, как я реанимировала малину в домашних условиях. Перебрала. Как приготовить малиновый джем Идея была приготовить малиновый джем без косточек. Да еще и так, чтобы не только сразу поесть, но и как заготовка на зиму. Малиновый джем без варки. Малина - очень полезная и вкусная ягода, из которой можно приготовить много интересных заготовок. Ни один год у меня не обходится без малинового джема без варки. Он отлично сочетается в различных десертах.
