Как пожарить свиную печень, чтобы она была мягкой и сочной. Паштет из свиной печени. Субпродукты весьма разнообразят список как повседневных, так и праздничных блюд. Не будем упоминать дорогостоящие «детали» вроде языка или уж совсем бросовые типа вымени и сычуга. Если вы любите сочную и мягкую свиную печень, но не знаете, как ее правильно пожарить на сковороде, чтобы она была такая, как вам нравится При этом совершенно не нужно готовить многокомпонентные соусы, достаточно просто обжарить её вместе с шинкованным луком, а. Печень свиная - 42 домашних вкусных рецепта приготовления. Из свиной печенки можно приготовить следующие блюда: Протушить кусочками с луком, сметанной или томатной подливкой. Подходящий гарнир: гречневая, рисовая каша, макароны, картофельное пюре.