Для производства домашнего яблочного вина выбираем яблоки хорошего качества, естественно не подгнившие. Яблоки моем и разрезаем на части. Я яблоки не очищаю и не удаляю косточки. яблочное вино в домашних условиях простой рецепт с фото пошагово. 1. Правильная технология приготовления домашнего вина из яблок. 2. Рецепт яблочного вина. Я докажу, что сделать яблочное вино в домашних условиях проще, чем считается. Для виноделия пригодны любые сорта зеленых, желтых и красных яблок (летние и зимние). Прежде чем начать готовить яблочное вино в домашних условиях, определитесь, какое вино хочется получить на выходе. В зависимости от полученного ответа надо будет закупить и сахар: Для любителей сухих вин стоит брать сладкий сыпучий продукт из расчета г на 1 литр.
