Как правильно жарить котлеты. Обсудить Редактировать статью. Такие незамысловатые повседневные котлеты. Их готовят из говядины и свинины, курицы и рыбы, овощей и грибов. Итак, как правильно жарить котлеты из мяса? Некоторые хозяйки сразу обжаривают котлеты с обеих сторон на сильном огне до образования корочки, затем убавляют огонь. Шаги по приготовлению жаренных котлет на сковороде в домашних условиях. Готовим правильный фарш для правильных котлет. Чтобы котлетки получились румяные и сочные, а.
