Мороженое, история происхождения мороженного, первые упоминания о мороженом Одна из гипотез о возникновении мороженого в Европе гласит, что рецепт мороженого привёз. Так появилось ванильное мороженое. Простым людям мороженое удалось попробовать, когда в году в Париже было открыто кафе Прокопия де Колтелли, где предлагали 80 сортов. Мороженое скорее всего было привезено из Китая в Европу. По легенде, Марко Поло привез из своего путешествия В х годах появилось более густое мороженое высочайшего класса.
