Как потушить баклажаны на сковороде? Если вы любите баклажаны и хотите приготовить что то новенькое, советуем корейское блюдо Кадича. Ингредиенты для КАДИЧА — тушеных баклажан с овощами на сковороде. Баклажаны – 0,5 кг. Когда баклажаны обжарятся, добавить, нарезанный соломкой, перец. В самую последнюю очередь добавить помидоры, также, нарезанные соломкой и еще раз посолить. Когда помидоры немного обжарятся с остальными овощами, добавить нарезанную зелень петрушки или кинзы. Подавай тушеные баклажаны как основное блюдо или с гарниром: отварным картофелем, рисом или картофельным пюре. Тушеные баклажаны с овощами вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита! Напомним, ранее мы публиковали рецепты икры из.