Ответ на вопрос, сколько варить зеленый горошек, очень прост – до размягчения изделия. Независимо от типа и состояния продукта Вареный зеленый горошек активно используется многими хозяйками в качестве составляющей гарниров, салатов, овощных паштетов и пюре. Приготовить замороженный зеленый горошек просто. Как варить очищенный зеленый горошек. 1. Свежий горошек промыть и вылущить зерна. Для этого сделать продольный разрез ногтем вдоль стручка, раскрыть его створки и отделить зерна. Перед приготовлением высыпать зеленый горошек в миску, разъединить слипшиеся горошинки. Варить горох 5 минут после повторного закипания. По окончанию варки откинуть зеленый горошек на дуршлаг. Замороженный горошек выложить в кипящую воду и варить 5.