Как быстро сделать из молока кефир? В том случае, когда кефир вам ну просто жизненно необходим в течение ближайших часов, а пить магазинный вы не намерены, можно воспользоваться йогуртницей или мультиваркой. В этом случае на приготовление кефира с. Чтобы быстро сделать кисломолочный напиток, понадобится подготовить: молоко – мл; кефир — мл. Кефир – это невероятно полезный и вкусный продукт. Его можно употреблять самостоятельно, готовить из кефира другие питательные молочные продукты. Как сделать кефир в домашних условиях. Ингрeдиенты: Молоко – мл. Может быть как цельным, так и пастеризованным. Как из молока сделать кефир в домашних условиях. Первое заквашивание домашнего кефира Молоко 2л подогреть до температуры 38 — 40оС.