Суп- солянка - общие принципы и способы приготовления Может, вы удивитесь, но раньше солянка, популярное ныне ресторанное блюдо, была характерным Читайте об этом подробнее в популярном женском журнале Женское мнение - Автор статьи Екатерина Данилова. Рецепт приготовления супа солянки с пошаговыми фото. Получается вкусный, питательный и согревающий суп, который понравится всем. Солянка – настолько популярный и любимый суп, что почти у каждой хозяйки есть свой способ ее готовить. Не претендую на то, что мой. Солянка – русский суп с кисло-солёно-острым вкусом. Для приготовления солянки используются рассол (капустный или огуречный), разнообразные маринады и соленья, лимонный сок и даже квас. Солянки бывают мясные, рыбные, грибные.
