Как приготовить казахские и татарские баурсаки. Пошаговые рецепты. Баурсаки — традиционное блюдо тюркских народностей, представляющее собой обжаренное в масле тесто. Вступить. Баурсак из замороженных яиц. Баурсак (татарская сладость). Сразу скажу, что фото еле успевала делать, так ловко орудовала на кухне соседка хозяев, где мы жили. Баурсаки в виде косички. Рецепт баурсаков с начинкой. Баурсак является одним из разновидностей традиционного хлеба у тюркских народов, имеет вид квадратных или круглых.