Как засушить перец чили в духовке. Чтобы высушить перцы для дальнейшего перемалывания в порошок, пользуемся духовкой Высушенный перец хранят тремя способами: Всыпаем порошок в баночку из стекла, плотно закрываем и убираем в прохладное место без доступа. Как использовать сушеный острый перец. Человечество на протяжении не одного столетия Сушеный и молотый острый перец – это оптимальный и классический способ заготовки плодов, как Засушить плоды можно естественным путем на открытом воздухе или в помещении, с. В первую очередь засушить чили можно просто — на солнце. Если солнца в вашей квартире много, процесс не займет у вас много времени. Сушёный перец чили лучше всего хранить в жестяных или стеклянных мисках с плотной крышкой и использовать по необходимости.