Филе минтая в кляре готово. Делитесь рецептами с друзьями в социальных сетях. Подписывайтесь на новые рецепты. Кляр - это жидкий состав на основе муки и яиц, в которой обмакивают продукты перед зажаркой. В итоге мясо, рыба или овощи сохраняют сочность и. Минтай - 4 филе. Соевый соус - 10 мл. Яйцо куриное - 1 шт. Мука - гр. Масло растительное - для жарки. Специи - по вкусу Мне Как приготовить Минтай в кляре на сковороде. Известная сеть быстрого питания научила нас всех тому, что иногда кляр – это самое вкусное в блюде. Вместо филе минтая, Вы можете приготовить любую другую рыбу в кляре со свежей зеленью, а на гарнир хорошо подойдет отварной картофель Два куска филе минтая (граммов на ) вымыть и обсушить салфеткой, затем поместить в маринад из бальзамического уксуса и воды.