Как сделать слоеное тесто в домашних условиях: рецепты и секреты. Возможно, дело в том, что магазинное — на маргарине, а домашнее — на масле, и что дома можно манипулировать Хачапури из слоеного теста с большим количеством масла. Слоеное тесто — одно из самых. Вы тоже покупаете готовое тесто для слоек в магазине? А хотите узнать, как сделать домашнее слоёное тесто? Этот рецепт домашнего слоёного теста - настоящего, самого что ни на есть классического! – из советской книжки года «Как приготовить дома кондитерские. Слоеное тесто — продукт, который можно отнести к «семейству» полуфабрикатов. Оно для многих хозяек является незаменимой «палочкой-выручалочкой», когда нет возможности, сил или желания заниматься приготовлением, скажем, сдобного дрожжевого теста, чтобы сделать.
