Самое время начинать делать заготовки на зиму. Очень популярен сейчас такой способ сохранения овощей на зиму, как быстрая заморозка. В перечне замораживаемых овощей у меня важное место занимают огурцы, кабачки и патиссоны. Патиссоны – это родственные кабачкам овощи, которые довольно часто используются для консервации. Это неудивительно, ведь толстая кожура патиссонов позволяет им не портиться довольно долгий срок, к тому же, они обладают большим количеством питательных для. Часть урожая режу и замораживаю на зиму. Это хороший способ хранения многих овощей. Многих домохозяек очень волнует вопрос: Можно ли замораживать патиссоны на зиму в морозилке?
