Соус «Песто» – традиционная итальянская заправка, рецепт которой быстро разлетелся по всему миру. Соус песто по данному рецепту довольно просто делается в домашних условиях. Предлагаем рассмотреть инструкцию пошагово. Соус Песто классический. Потрясающий соус из базилика итальянского происхождения для пасты! Кулинарный рецепт этого зеленого соуса «Песто» родом из Италии, основой которого являются зеленый базилик, оливковое масло и твердый сыр. Соус песто — популярный холодный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра. Обычно соус песто продается в маленьких баночках и имеет специфический зеленый.