Википедия дает еще этой рыбе название сырок, принадлежит она к семейству лососёвых Рецепты из пеляди весьма разнообразные. Моя мама маринует эту рыбу, печет с ней Я как истинный почитатель рыбы никак не могла себя удержать и приготовила жареную пелядь. Как приготовить рыбу сырок в сметане? Для создания оригинального второго блюда потребуется полтора килограмма рыбки сырок, 2 ложки Вяленая или маринованная рыба сырок – рецепты несложные, хотя и требуют много времени для приготовления. Рыба пелядь (сырок) обладает широким спектром полезного действия. Потребление этой рыбы положительно влияет на Пелядь приготовленная с картофелем Рыба пелядь приготовленная в духовке с картофелем – один из самых несложных и быстрых рецептов.
