Икру хорошенько промываем под проточной водой и очищаем ее от пленок. Измельчаем лук, чеснок пропускаем через пресс. Пожалуй, это самый оригинальный способ, как пожарить икру сазана в домашних условиях на сковороде. Шаг 1. Подготавливаем икру (как было описано в. ИКРА НА БУТЕРБРОД Как-то пригласили нас в гости, из легких закусок на столе стояли бутерброды с икрой минтая с майонезом(продается в магазине в стеклянной баночке). Сестре очень понравилось, да и мне тоже. Тут я вспомнил, что у меня в морозилке отлеживается. Как засолить икру сазана? Это совсем не сложно,а икра получается очень вкусная и красивая, золотистого цвета. Купили недавно сазана, а там столько икры. Решили её засолить. Теперь, каждое утро едим бутерброды с этой вкусняшкой.