молоко коровье (кислое) - 2 ст. мука - 2 ст. яйца куриные - 2 шт. сахар - 2 ст.л. соль - 1 щепотка разрыхлитель - 1 ст.л. без горки масло подсолнечное Но лучше все-таки готовить оладьи на кислом молоке — они получатся очень пышными. 5. Добавить муку и перемешать до гладкого. Оладьи из кислого молока – это такая домашняя, уютная классика. Несмотря на всю свою простоту, они всегда такие ароматные, пышные, вкусные! Оладьи, приготовленные на кислом молоке, нужно подавать в горячем виде, сразу же после выпечки – так они будут иметь легкую. Если у вас частенько прокисает молоко, то это не повод для грусти! И не обязательно его выливать, так как это прекрасная основа для многих мучных блюд. И здесь вы как раз узнаете, как приготовить очень вкусные и пышные оладьи на кислом молоке.
