Все намного проще и сложнее одновременно. 2/3 и 1/3 это только на бумаге легко взять ( сделать). Проще говоря - нужно добавить 50% воды в исходный 9% уксус. Чаще всего возникает потребность сделать 6 процентный уксус, обладающий менее резким запахом и вкусом. Существует простой способ, как из 70 уксуса сделать 9 процентный. Чтобы получить 9 % уксус, в гранённый стакан воды следует добавить две столовые ложки. 9% уксус используется для консервирования и маринадов, а для заправки салатов или приготовления различных блюд чаще используют 3 или 6% раствор. Как из 70 процентного уксуса сделать 9 процентный. Секрет снижения концентрации очень прост.
