Печь порционные кексы очень удобно в бумажных формочках. В качестве начинки добавляйте в тесто свежие или сухие фрукты или ягоды. А так же формочки могут быть из пекарской бумаги, и их нужно помещать в металлические или другие формы, подходящие по размеру. Как сделать формы для кексов самостоятельно Кексы в бумажной форме в духовке Кексы в бумажных формочках – простая выпечка к чаю. Рецепты кексов в формочках. Попробуйте рецепт кексов в бумажных формочках, приготовленных на кефире с кусочками яблок, которые Далее вставляю бумажные формочки в железные, смазывать их не нужно. Это можно сделать быстрее, если опустить емкость с горячим маргарином в холодную воду.