Очень простой рецепт приготовления жареного морского окуня. Даем так постоять окуню минут В глубокую сковороду наливаем растительное масло и хорошо Жарить морского окуня надо на среднем огне недолго, по 5 — 7 минут с каждой стороны (время обжарки во. Сковороду, на которой будем жарить хорошенечко разогреваем. Жарим рыбу на растительном масле для жарки. На салфетку высыпаем муку и обваливаем нашего окуня в муке. Теперь кладем рыбу на разогретую сковороду и жарим на среднем огне до румяной корочки. Жарить речных окуней очень просто и быстро, по нескольку рыбешек на сковороде (в то время как крупного окуня очень сложно прожарить целиком). Их вовсе не обязательно чистить от чешуи, как другую рыбу и это упрощает процесс приготовления. Удаляются только кишки из.
