Утка Башкирская. Отличить Башкирскую утку от других очень легко по характерному внешнему виду и оперению. Интересные факты о куриных и утиных яйцах. Чем отличаются куриные яйца от утиных? Почему не продают утиные яйца? Яйцо утки имеет размер чуть больше куриного и достигает веса в 90 г. Цвет скорлупы может быть белым или с бледно-зеленым, голубоватым В продаже утиные яйца встречаются в специализированных магазинах. Можно покупать яйца у фермеров или на колхозных рынках. В инете прочитал что по составу утиные яйца более калорийные чем куриные, больше белка и жира. Ну, что могу сказать, покупаю всегда, если вижу. Вкус от куриного яйца немного отличен, но, мне лично, сугубо фиолетово, я не то чтобы не.
