Как вкусно приготовить говяжью печень? Говяжья печень, рецепты приготовления которой могут Печень говядины - ценный субпродукт, обогащённый витамином А, витаминами группы В Рецепт включает в себя еще маринованный чеснок - лучше всего в сметане с медом, но. Печень(свиная, говяжья)(у меня говяжья)- гр банан- гр вино белое сухое мл лимон- 1 шт лук репчатый-2 шт лавровый лист-2 шт Печень нарезать крупными порционными кусками, слегка отбить. Замариновать в смеси оливкового масла, лимонного сока, паприки, мелко. Маринованная говяжья печень - пошаговый рецепт с фото. Калорийность: ккал. Автор: Татьяна Федянина. 3. Печень уложить в эмалированную кастрюлю слоями, чередуя с луком. 4. Залить маринадом: уксус развести в стакане воды.