Как пожарить рыбу в кляре на сковороде: рецепт классический. При приготовлении классического кляра традиционно используются Как пожарить в кляре рыбу? Так же просто, как и приготовить кляр. Сначала кусочки обволакиваются в густом тесте, затем выкладываются. Рыбку в кляре я делаю достаточно часто. Жарка чего бы то ни было в кляре – это какое-то волшебство. После прочтения рецепта шикарного бананового торта без выпечки, который сделала Ксюша, мне тоже захотелось сделать что-то эдакое из этих фруктов. Сделать кляр густым и предотвратить его растекание во время жарки можно, если добавить в тесто рисовый крахмал. Справиться с этой проблемой так же поможет обычная мука. Заранее обваляй в ней рыбу или.
