Хрустящая квашеная капуста – мечта каждой хозяйки. Несмотря на то что все пользуются одними и теми же рецептами, каким-то непонятным образом результат получается разный. В чем же причина? Наверное, каждая хозяйка имеет свои маленькие секреты, которые никому не. Содержание Хрустящая квашеная капуста на зиму (рецепт быстрого приготовления в банках) Как быстро и вкусно заквасить капусту в рассоле. Вкусная квашеная капуста быстрого приготовления, залитая кипятком. Капуста, квашенная на зиму как бочковая кусками в банке. Приготовленная по такому рецепту капуста получается хрустящей и очень сочной. А как применять рассол после праздников вы и сами прекрасно.