Азу - мясное блюдо из татарской кухни. Традиционным рецептом азу считается блюдо на основе телятины и специй. Есть азу с курицей, свининой, бараниной, индейкой и даже кальмарами. Как приготовить азу смотрите и читайте далее. Рецепт " Азу по-татарски" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу. А я подсела на ваш сайт! Захожу и смотрю что хочу приготовить и готовлю! Все очень красочно! Как приготовить азу по-татарски: рецепты с фото. У каждого народа есть собственные кулинарные традиции и свои любимые и почитаемые кушанья, рецепты которых передаются от родителей к детям. Но нередко случается так, что то или иное национальное блюдо становится.