Домашняя тушенка - наша спасительница не только холодной зимой, когда не хочется идти в магазин за мясом, но и летом - в походе и на даче. Да и блюда с ней готовить проще простого: отвариваем любую кашу или макароны, перемешиваем с банкой домашней тушенки. Тушенка – используемое в разговорной речи название консервированного тушеного мяса. отклоняются от государственных стандартов, качество покупного продукта вызывает сомнения, поэтому расскажу, как правильно приготовить тушенку в домашних условиях. Как сделать домашнюю тушенку - рецепты. Тушенка – это мясо, приготовлено посредством тушения и затем законсервировано, абсолютно готовый продукт длительного хранения. Домашняя тушенка используется как добавка в различные блюда: в кашу, вермишель.