Как хранить зерна и початки кукурузы в мороженом виде. Кукуруза – вкусный, полезный для организма, питательный и довольно доступный продукт. После этого заготовка примерно на три недели сохранит свой естественный аромат и вкус. Обработку в домашних условиях. Я давно приспособился хранить кукурузу в домашних условиях, ведь лакомиться этим продуктом можно не только в августе, но и осенью, и даже зимой. Сохранить овощи в холодильнике подольше можно, если держать там не целые початки, а зерно. Сроки хранения кукурузы в домашних условиях. Как правильно и сколько хранить варёную кукурузу. В воде сваренные кукурузные початки могут храниться лишь несколько часов без холодильника и примерно 2 суток при воздействии холода (на полке холодильного устройства.