Если соленые огурцы помутнели в течение 3-х дней после соления, то продукт можно пересолить, используя простую технологию. Почему мутнеют огурцы в банках после закатки и взрываются: причины. У помутнения рассола в банках с огурцами, которые вы благополучно. Если рассол мутный, но крышки не вздуты - в консервах началось образование молочной кислоты (молочного грибка). Если вздулись крышки и помутнел рассол, то делать нечего – надо выкидывать консервы. Потому что это опасно для жизни. Что делать, если помутнел рассол в огурцах. Такая неприятность хотя бы раз случалась у каждой хозяйки. Казалось бы, консервация была проведена правильно, и любовно уложенные в банки огурцы отправлены на хранение. Но прошло некоторое время, и рассол в банках стал.
