Уксусная эссенция применяется как правило для приготовления маринадов, широко используется в консервации. Чтобы приговить из 70% уксусной эссенции. 9% уксус, нужно к одной части эссенции добавить семь частей воды (1 ст.л. эссенции + 7 столовых ложек воды). В кулинарии столовый уксус не редкость. Он активно используется при изготовлении различных кондитерских изделий, блюд из Как получить 9 процентный уксус из 70 процентной уксусной кислоты обычной хозяйке без применения математических и химических формул или других. Столовый уксус – это уксусная кислота, разведенная в воде. Выпускается она в бутылочках по мл. Таким образом, вы защитите себя от подделок и сможете сделать качественный уксус из кислоты в домашних условиях и в нужных количествах.
