Решила описать процесс приготовление сметаны в домашних условиях из сливок и сухой закваски. Все довольно просто, но есть некоторые тонкости. Я недавно тоже попробовала сделать сметану из закваски и пастеризованных сливок, процентных. В домашних условиях очень легко сделать сметану, используя магазинные, снятые или сепарированные сливки. Рассказываем о способах приготовления сметаны из сливок быстро и просто! Домашняя сметана очень вкусна и проста в приготовлении. Для ее приготовления требуются всего два ингредиента – литр сливок и Консистенция и вкус такой сметаны будут больше похожи на пахту. Вы также можете сделать кефир, еще один продукт из сквашенных сливок, с.