Посолить скумбрию не сложно. А вот уже готовая соленая рыбка будет отличной домашней закуской. Можно засолить скумбрию разными способами - сделать ее малосольной, или пряного посола, или сухого посола, или просто засолить с солью и сахаром. Скумбрия – ароматная и изысканная рыба, которая хороша на столе в будни и праздники. Если хозяйка знает, как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно, то может удивить гостей и порадовать близких этим необычным блюдом. Читайте также статью: как посолить селёдку. 7 Двухчасовая соленая скумбрия. 8 Скумбрия “на утро”. 9 Соленая в масле в домашних условиях. 10 Как быстро и вкусно засолить скумбрию кусочками? 11 Подробный рецепт засолки скумбрии в банке. 12 Как посолить скумбрию вкусно без рассола?
