Картофель жареный. Думаю, что многие из нас научились жарить картошку еще в детстве или ранней юности. Это блюдо остается и сейчас для многих одним из самых Рецепт «Картофель жареный»: Очищенный картофель помыть в холодной воде (сегодня картофеля на 2 порции). Картофель нарезать удобными дольками или соломкой. Обжарить картофель в сале до легкого зарумянивания. Готовый картофель посыпать шкварками и сразу подавать с овощами, аджикой, с чем душа желает. Жареная картошка со шкварками готова к дегустации! Простой рецепт жареной картошки с грибами. Сможет приготовить каждый. Берем картофель, замороженные грибы и лук, вот и все Пошаговый видео-рецепт, как пожарить картошку с золотистой корочкой и нарезкой соломкой. Картошечка получается поджаристой и с золотой.