Сегодня я расскажу Вам как делать бастурму в домашних условиях, в магазинах на деликатес цены кусаются. По этому рецепту моя мама готовит уже лет тридцать. Бастурма из свиной или говяжьей вырезки — обалденная закуска, хороша для любого случая — к праздничному. Домашняя бастурма — подготовка продуктов и посуды. Из кухонного инвентаря потребуется миска или кастрюля для маринада и приготовления смеси из Домашнюю бастурму обычно готовят из говядины. Толстые куски мяса завяливают в холодильнике, время выдерживания. Бастурма в домашних условиях делается очень легко, особенно если у вас имеется проверенный рецепт. Пошаговый рецепт бастурмы в домашних условиях. Для приготовления такой закуски нет никакой необходимости обладать особыми кулинарными навыками.
