Яблочный уксус – продукт весьма полезный. Он помогает избавиться от отеков, его используют для снижения веса, для лечения простуды, ангины, грибковых заболеваний и многих других болезней, делают на его основе ополаскиватели для волос. В кулинарии его применяют для. Яблочный уксус. О пользе яблочного уксуса написано очень много. Сделала уксус строго придерживаясь Вашего рецпта, ну что могу сказать: сыграла хохляцкая жадность, яблок много лишних было, решила не угощать своих а сделать уксус, на выходе- два трёхлитровых. Встречала советы, что яблочный уксус лучше делать из сладких сортов яблок. Якобы, высокое содержание в них фруктозы и сахарозы облегчает Врач из Америки Д. С. Джарвис придумал и опробовал свой вариант приготовления яблочного уксуса дома. Его продукт обогащён калием.