Как сделать мороженое из сгущенки без сливок описываю далее. Рецепт десерта заключается в том, чтобы смешать молоко с сахарным песком до полного растворения сахара и нагреть до появления пенки. Затем взбить желтки и влить к ним еще банку сгущенки. Существует несколько рецептов приготовления мороженого из молока, но в данном рецепте мы затронем самое обычное – белое мороженое, однако очень вкусное. Для приготовления мороженого нам понадобится примерно 3 стакана молока, и на его заданное количество. Как сделать мороженое из молока своими руками – да очень просто, вам не нужно сложных ингредиентов и массы времени, технология рассчитана на быстрое приготовление, а главное Приготовить мороженое своими руками из молока и сахара можно в течение получаса.