Говяжьи ребрышки: рецепты с фото. Говяжьи ребра в томатном соусе. Ингредиенты Добавить пасту из помидоров, сухой чеснок по вкусу. Влить вино. Перемешать компоненты, тушить вместе четверть часа. Как приготовить тушёные говяжьи рёбрышки: Рёбрышки помыть, порезать на порционные куски, обсушить бумажным полотенцем. На большой сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить на нём говяжьи рёбрышки до золотистого цвета. Тушеные говяжьи ребрышки. Нежнейшее мяско и умопомрачительная подливка – дожидается вас, если вы изволите воплотить в реальность это блюдо. Лук – 3 шт. средние. Ребра говяжьи – кило (длина 6 – 8 см.) Стебель сельдерея –три шт. Чесночок – четыре зубца.