Рецепт Картофель сушеный, cостав: картофель;, Рецепты заготовок, Сушка, Блюда из картофеля. Обычно картофель хранят в свежем виде до весны, однако если нет подходящих условий для хранения, его можно высушить. Сушеный картофель занимает основное место среди сушеной плодоовощной продукции. Продукты переработки картофеля (хлопья, крупка, жареный хрустящий картофель (чипсы, крекеры) пользуются у населения наибольшей популярностью. В современной терминологии их. Сушеный картофель не является каким-то шикарным блюдом. Однако многие люди прибегают к такому способу хранения этого Сушеный картофель в домашних условиях можно сделать в виде чипсов. Достаточно добавить к нему соль, молотый перец или какие-то ароматные травы.
