Приготовление сока из ирги на зиму. Для приготовления сока нужно предварительно подготовить ягоды особым образом. Ирга – ягода невероятно вкусная и полезная, но многие не знают, что можно приготовить из нее, переработав для сохранения на зиму. Лучшие рецепты приготовления заготовок из ирги на зиму с пошаговыми фотографиями. Мы расскажем и покажем, что приготовить из ирги на зиму вкусного и полезного. Причём одновременно! Плоды ирги содержат в себе яблочную кислоту, витамины А и С, кумарины, флавоноиды, 10% сахара, микроэлементы. При консервации ирги нужно добавлять в блюда лимонную кислоту, так как она обладает пониженной кислотностью. Как и из любых других ягод.
