Как засолить семгу в рассоле из водки? Красная рыбка обладает вкусным и ароматным мясом, хорошо сохраняется на холоде, но опытные кулинары советуют ее солить небольшими объемами. Для приготовления следует выбирать рыбу плотную на ощупь с легким огуречным. В домашних условиях засолить стейк из семги довольно просто. Стейк можно солить сутки или пару часов. Подавать как в тарталетках, так и на батоне. Вариантов засолки несколько, в зависимости от предпочтений можно сделать семгу слабого или среднего посола. Сайт о вкусной, здоровой и душевной пище. Список рецептов. Солите сёмгу дома! Приятного аппетита! Ещё один простой рецепт засолки рыбы в домашних условиях Гравлакс в свекольном маринаде. Как засолить сёмгу дома. Краткий рецепт. Вам понадобится.
