То есть молоко просто скисает и через день преобразовывается в простоквашу. Если хотите ускорить процесс, то можно добавить в молоко ложку А уж про магазинное молоко и говорить нечего. На нем сливок не образуется. И все же сметану можно сделать в домашних условиях. Как заквасить молоко. При комнатной температуре молоко скисает в течение ч. Для быстрого получения кислого молока можно Можно приготовить сметану в домашних условиях и без "созревания". Для этого в охлажденные сливки надо добавить лимонную. Как сделать кислое молоко. Что нужно сделать для быстрого скисания молока? Как заквасить молоко в домашних условиях: простые рецепты. Главное особенность квашеного молока – кисломолочное брожение в теплом месте при температуре не менее градусов.
