Коптить сало, мясо, рыбу в домашних условиях очень легко. Для этого потребуется всего лишь компактная коптильня с гидрозатвором. Копченый подчеревок, который вы приготовили сами, будет гораздо вкуснее того, который продается на рынке или в магазине. Копчение сала и подчеревка в домашних условиях klassg.ru - коптильня горячего копчения Подписывайтесь Попробуй настоящий чай со Шри-Ланки - klassg.ru Вот решил так-же как и шею. закоптить подчеревок..двумя. Копчение сала в домашних условиях в старой коптильне, в которой и по сей день получается очень вкусные копчености. Процесс копчения начинается с похода на колхозный рынок: для копчения я всегда выбираю подчеревок — это сало с прослойками мяса, срезанное с.
