2 рецепта домашнего сыра " моцарелла", который можно сделать у себя на кухне. Качеством современной молочной продукции становятся недовольны все больше людей. Как приготовить: 1. Молоко поставьте на медленный огонь и нагрейте до 32 градусов. Так что пробуйте сделать моцареллу в домашних условиях. Это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Рецепт домашнего сыра Моцарелла. Итак, как приготовить нежный и вкусный сыр моцарелла в домашних условиях? Ингредиенты. Как видите, приготовление сыра моцарелла в домашних условиях не смотря на свою простоту, связано с некоторыми особенностями технологического процесса. Если вам интересно, как приготовить сыр моцарелла в домашних условиях быстро и качественно, то.