Предлагаю сделать копченую скумбрию и копченые куриные крылышки. Сложно? Совсем нет! Коптить продукты в домашних и, особенно в походных Спасибо за пошаговый рецепт как коптить в коптильне! Шишки реально отлично заменяют дрова, тем более их масса в лесу. Процесс копчения куриных яиц. Подготовить коптильню. Насыпать на дно щепу (лучше всего подойдет ольховая), застелить щепу двойным слоем фольги. Когда из отверстия на крышке появится дымок, коптить яйца 10 минут. За это время они приобретут приятный темно-золотой. Копченые яйца? Вы серьёзно?. Я конечно понимаю, что ассортимент продуктов всё расширяется и расширяется, но я не думала, что будет менятся что-то с яйцами. Честно, когда я увидела в магазина копченые яйца, я не то чтобы удивилась, я просто ужаснулась.
