Возможно сохранить виноград до зимы на зеленых гребнях. Для этого грозди следует нарезать с частью лозы. Вышеизложенными способами можно хранить виноград и в домашних условиях до поздней осени на застекленной лоджии или балконе. Как хранить виноград зимой: главные условия и основные способы. Виноград на зеленом гребне в темном помещении сохраняется до 60 дней. Самый эффективный способ сохранить небольшое количество винограда - поместить его в холодильник. Главная» Уборка винограда» Как сохранить виноград на зиму? Умение сохранить виноградные грозди на зиму демонстрирует профессионализм виноградаря даже в большей степени, чем способность вырастить хороший урожай.