Применяют два способа соления грибов: холодный и горячий. При засолке холодным способом рыжики могут употребляться в пищу через дней, грузди – через , волнушки, горькушки – не менее чем через 40, валуи – через дней. Рецепт соленых путиков. Похожие рецепты. ТОП-9 Вкусных и сочных десертов из груш. Как солить грибы вешенки в домашних условиях холодным способом – рецепт на видео. Как солить грибы холодным способом? На видео-рецепте вы найдете пошаговое описание засолки грибов на примере сыроежек – приготовление вешенок будет аналогичным.
