Палехские маринованные огурцы. Ингредиенты: мелкие огурцы 4 кг. крыжовник г. чеснок 1 головка. Огурцы маринованные. Ингредиенты: На банку вместимостью 1 л. необходимо: 0,6 кг свежих огурцов. мелко нарезанный лист хрена. Как замариновать большие огурцы на зиму. Главное отличие в процессе маринования крупных огурцов состоит в том, что их надо Чеснок почистить и мелко порубить. Поместить порезанные огурцы в кастрюлю, туда же добавить все остальные ингредиенты, хорошо. Содержание 1 Вкусные огурцы, маринованные в домашних условиях 2 Как мариновать огурцы на зиму: рецепты с уксусом Для маринада щавель очень мелко нарезать, залить водой, довести до кипения.